Steakhouse rub

Passar utmärkt till kyckling. Prova även att använda de till grönsaker, tex zucchini, paprika, lök och aubergine. 

Ingredienser

  • 2 msk lökpulver
  • 2 msk flingsalt
  • 1 msk chiliflakes
  • 2 msk råsocker 
  • 1 msk vitlökspulver
  • 1 msk mald koriander 
  • 1 msk gula senapsfrön
  • 2 msk sellerisalt (eller ersätt med lite mindre vanligt salt)
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk rosmarin
  • 1 msk nymald svartpeppar

Blanda alla ingredienser. 

Förvara i en tätslutande förpackning.