Ingredienser
- 2 knippen sparris
- 2 msk olivolja
- Flingsalt
- 1 citron, halverad
- 1 bit parmesan, grovriven
- 1/2 dl pinjenötter, rostade
Gör så här
- Vänd sparrisen i olivolja och havssalt
- Grilla sparrisen hastigt och lägg på fat
- Pressa över citron
- Strö över parmesan och pinjenötter