Ingredienser

• 75 gram smör
• 100 gram mörk choklad, 70%
• 2 st ägg
• 4 msk strösocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj fyra ugnssäkra formar eller aluminiumformar med smält smör eller flytande margarin.
2. Lägg smöret i en kastrull och bryt i chokladen. Smält på svag värme under omrörning.
3. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda i chokladblandningen. Häll smeten i formarna och grädda i nedre delen av ugnen ca 10-15 minuter.

Servera med lite glass eller med en sallad på jordgubbar och passionsfrukt.