Ingredienser 4 Kycklingfiléer En sats steakhouse rub 800 – 1 000 g sötpotatis 400 g Broccoli 1 skvätt mjölk 1 klick smör Salt Peppar Grilla gärna rätt. Om du tänder grillen kan du grilla lite grönsaker till, tex zucchini, paprika och lök. Gör så här Kyckling. Skär bort onödigt fett på kycklingfilen och gnid in…
Read moreIngredienser 2 aubergine 3 paprikor. Tex gul och orange 2 rödlök 3 dl couscous 150 g fryst haricot verts 1 burk kikärtor 2 msk pressad citron Olivolja Salt Svartpeppar 5 dl vatten 1,5 msk konc Grönsaksfond 1 tsk mald kanel 1 krm mald koriander 1 krm mald spiskummin 1 krm gurkmeja 10 körsbärstomater 20 svarta…
Read moreIngredienser 200 g risoni 500 g körsbärstomater 2 dl svarta oliver 1 klyfta vitlök 2 krm salt 1 krm svartpeppar 250-400 g halloumi Olivolja 1-2 tsk chiliflakes Basilikadressing 1 dl finhackad basilika (färsk) 2 dl turkisk yoghurt Salt Peppar Gör så här Koka risonin enligt paketet. Dressing. Mixa basilikan och 1 dl turkisk yoghurt till…
Read moreIngredienser 2 burkar kikärtor (400 g st) 2 ägg 1 dl ströbröd 2 tsk mald spiskummin 1 tsk salt 2 krm cayennepeppar 1/2 dl olivolja Sötpotatisgratäng 2 stora sötpotatis (800g totalt) 2 cm färsk ingefära 2,5 dl mellangrädde 1 klyfta vitlök 1,5 tsk salt 3 dl riven ost Tillbehör Sallad. Gör så här Sötpotatisgratäng. Sätt…
Read moreIngredienser 2 dl basmatiris 1 tsk gurkmeja 1 kruka basilika 2 apelsiner 1 dl sötmandel 2 msk olivolja 250 g haricots verts 1/2 msk sambal oelek 100semitorkade (lättorkade) 200 g fetaost Ev grillad kyckling Gör så här Skölj riset. Koka riset o gurkmeja enligt anvisningen på paketet Hacka basilikan. Skölj apelsinerna noga. Riv skalet med…
Read moreIngredienser Bönsås 1 rödlök 1 tsk olja 2 vitlöksklyftor 2 tsk spiskummin 2 tsk chilipulver 3 msk tomatpuré 390 g krossade tomater salt och svartpeppar 410 g stora vita bönor 410 g svarta bönor 340 g majskorn Enchilada 8 tortillabröd 1 1/2 dl riven ost Tomatsalsa 3 tomater 2 avokador 1 kruka koriander 1 lime…
Read moreIngredienser ½ påse tacochips 500 g älgfärs, nötfärs eller Qourn 1 påse tacokrydda 1 ½ dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 200 g philadelphiaost, vitlök och örter 2 dl crème fraiche 3 tomater 1 paprika 1 rödlök Riven ost Gör så här Fräs färsen i lite margarin och krydda efteråt. Häll i vatten och buljongtärning. Koka tills…
Read moreIngredienser 150 g chevre 500 g förkokta rödbetor 1 grapefrukt 250 g grönkål 1 pizzadeg 1,5 dl rostade solroskärnor 1 vitlöksklyfta Olivolja Salt Gör så här Sätt ugnen på 200 grader Rulla ut pizzadegen på en ungsplåt. Dela degen i 4 delar på längden och gör ett litet mellanrum. Grädda i mitten av ungnen tills…
Read moreIngredienser 400 g fryst bladspenat 1 tsk fänkålsfrön salt och peppar 250 g ricottaost 2 dl finriven färsk parmesanost finrivet skal från 1 citron 500 g laxfilé 1 pkt färska lasagneplattor (eller torra) 1 paket finkrossade tomater 1,5 tsk oregano 1 nypa socker Salt och peppar 2 1/2 dl matlagningsgrädde Garnering finrivet citronskal finriven färsk…
Read moreIngredienser Plättar 2 paket kikärter 340 g majskorn 1 rödlök 1 röd peppar 2 dl mjölk 1 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt 2 ägg 1 msk olja 4 port ris Tzatziki 1 gurka 1 vitlöksklyfta 2 dl matyoghurt salt och peppar Tillbehör Sallad, eller Bulgur Gör så här Plättar: Låt kikärterna och majsen rinna…
Read more