Category Archives: Sifon

Chokladmousse i sifon

Ingredienser 4 dl vispgrädde 1 ägg 120 g mörk choklad Hackade, gärna rostade, hasselnötter Jordgubbar Gör så här Smält choklad i vattenbad vispa ägget och blanda med chokladen under omrörning. Häll i grädden och vispa ihop. Häll upp blandningen i sifon, vänd upp och ner och kör i en patron gas. Låt stå upp och…

Read more