Servera med stekt bacon eller lönnsirap. För 8-10 stycken behövs:
Ingredienser
- 2 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 msk socker
- 2 ½ dl mjölk
- 2 msk smält smör + smör till stekning
- 1 ägg
Gör så här
- Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten.
- Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget.
- Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.